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Das etwas andere Bierlokal

 

Klassiker - Vorspeisen & Suppen

  • Rinderbouillon mit Fritatten und Suppengemüse  € 3,50
  • Rinderboullion mit Leberknödel und Suppengemüse  € 3,90
  • Hausgemachte Bier-Crémesuppe mit Croutons Vegan  € 4,90
  • Beef Tatar vom Rindslungenbraten (100g) mit gehacktem roten Zwiebel, Gurkerl, Kapern, Butter und Toastbrot  € 13,60
  • Zucchini-Carpaccio "Steirer Art" mit Vogerlsalat, Kernöl,  Hirter Bieressig, Kürbiskernen, Käferbohnen, Karottensalat und getrockneten Tomaten  Vegan € 7,20

Klassiker - Hauptspeisen

  • Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat  € 9,90
  • Schnitzel Wiener Art vom Huhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat  € 10,90
  • Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Räucherschinken und Käse dazu gemischter Salat  € 13,40
  • Steirischer Backhendlsalat gebackene Hühnerfiletstreifen im Kürbiskernmantel auf Erdäpfel-Vogerlsalat, Kirschtomaten, Käferbohnen, geröstete Kürbiskerne und Kernöl € 10,70
  • Bierbratl  Schweinsbraten im Schwarzbiersaftl mit Semmelknödel und lauwarmem Speck-Krautsalat  € 11,50
  • Kraufleckerln mit Blattsalat Vegan  € 8,40
  • Fish & Chips Wallerfiletstreifen im Bierteig mit Steak fries  € 11,80
  • Gebackenes Barschfilet mit Petersilienerdäpfeln und Sauce Tatar € 11,80

Klassiker - Spezialitäten

  • Mini-Leberkäs-Burger 3 kleine Burger mit unseren verschiedenen Leberkässorten, Coleslaw, Tomate, Blattsalat, dazu Steak fries € 10,80
  • Bierosophie-Brezelburger, Rinderpatty, Salat, Tomate, Zwiebel, American Moustard, Ketchup, Gurkerl und Cheddar in Laugengebäck, dazu Haussalat oder Steak fries mit Cocktailsauce  € 10,90  / mit Speck + 1,00 € 
  • Bierosophie-Schnitzel vom Schwein Cordon rouge (vom Grill) gefüllt mit Speck, Schinken, Zwiebel, Pfefferoni und Käse, dazu Erdäpfelspalten und Chili-Speckbohnen € 14,20
  • Hausgebeizte Spare Ribs mit Erdäpfelspalten, hausgemachte Cocktail- und Knoblauchsauce und Salatgarnitur € 16,80 

  • Ribs & Wings Hausgebeizte Spare Ribs und Chicken Wings mit Erdäpfelspalten, Knoblauch- und Cocktailsauce und Salatgarnitur € 15,80

  • Chicken Wings mit Erdäpfelspalten, Knoblauchsauce und Salatgarnitur € 11,20

  • Soja-Zwiebelrostbraten gebratenes Sojalaibchen in Zwiebelsauce mit Erdäpfelspalten, Röstzwiebel und Fächergurkerl, Vegan € 10,60

Klassiker - Desserts

  • Hausgemachte Topfenknödel mit Erdbeer-Rosmarinsauce € 5,80
  • Schokosouffle halbflüssig gebacken mit Marillen € 5,80
  • 2 Stück Marillenpalatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade € 4,20
  • Kaiserschmarren mit Rumrosinen und Zwetschkenröster € 7,90
  • Hausgemachte Mohnnudeln mit Zwetschkenröster, Vegan € 6,30

Klassiker - Beilagen & Snacks

  • Chicken Basket kleine Port. Hühnerflügerl mit Erdäpfelspalten und Dipsauce im Körberl serviert  € 6,80
  • Münchner Weißwurst mit original Händlmaier Senf € 5,30
  • Portion hausgemachter Obazda, bayrischer Camembert-AufstrichVeggie  € 3,90
  • Gebackene Kapernbeeren mit hausgemachtem ChutneyVeggie  € 5,80
  • Hausleberkäse kleine Portion hausgemachter Leberkäse mit original Händlmaier Senf € 5,30
  • Riesen Bierbrez´n € 2,60
  • Handsemmel, Kornweckerl € 1,20
  • Steak fries, Petersilerdäpfel, Reis, Erdäpfelspalten, Semmelknödel €3 ,--
  • Vogerlsalat, Käferbohnensalat, Gemischter Salat, Chili-Speckbohnen € 4,20
  • Erdäpfelsalat, Speck-Krautsalat, Blattsalat, Coleslaw, div. Salate nach Saison € 3,50


Klassiker - Desserts

  • Hausgemachte Topfenknödel mit Erdbeer-Rosmarinsauce € 5,80
  • Schokosouffle halbflüssig gebacken mit Marillen € 5,80
  • 2 Stück Marillenpalatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade € 4,20
  • Kaiserschmarren mit Rumrosinen und Zwetschkenröster € 7,90
  • Hausgemachte Mohnnudeln mit Zwetschkenröster, Vegan € 6,30