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Das etwas andere Bierlokal

 

Unsere Speisekarte

Hier finden Sie unsere Schmankerlkarte (wechselt alle 2 Wochen), unsere Themenkarte (wechselt monatlich), unsere immer währenden Klassiker und natürlich unsere Mittagstisch-Menüs (wechseln wöchentlich)

Schmankerln - alle 2 Wochen neu

  • Hausgemachtes Leberkäs-Trio: Unser Spezialleberkäse: Bauern-Leberkäse (Speck, Pfefferoni, Grammeln, dazu Haus- und Käseleberkäse, Salatgarnitur und original Händlmaier-Senf  € 7,90
  • Hausmannskost: Kalbs-Rahmgulasch mit Butternockerln  € 12,80
  • Vegetarisch: Spinat-Schafkäse-Knödel mit brauner Butter, frischem Grana und Honigschalotten  € 10,70
  • Innereien: Gebackenes Hirm mit Petersilienerdäpfeln und Sauce Tatar € 9,90
  • Burger:  Blue-Cheese-Burger  Rinderpatty 200 g, Blue Cheese, Speck, Quittenragout, Rucola, dazu Trüffel-Steak fries € 13,80
  • Vegan: BBQ-Jack-Burger  Jackfruitpatty, Salatgurke, Tomate, rote Zwiebel, Salat, BBQ-Sauce, American Mustard, dazu Sweet Potatoe fries € 13,80

Themenkarte - Weihnachten

  • Maroni-Suppe mit Speckchip und Grissini  € 4,90

  • Maroni-Suppe mit Grissini vegan € 4,90

  • Geschmorte Rindswangerln vom steirischen Rind in Rotweinsauce, dazu Karfiol-Erdäpfelpüree  € 13,70

  • Schweinefilet "Wellington" Schweinefilet im Blätterteig, dazu grüne Pfefferrahmsauce und Zucchini-          Speckgemüse € 15,90

  • Geschmorte Lammstelze mit Speck-Mohnnudeln und Bratapfel € 16,50

  • Getrüffelte Rahmtagliatelle mit geschmorten Kirschtomaten und Blattsalat vegan € 13,50

  • Maronireis mit Sauerkirschen und Schlagobers  € 4,90

  • Mittagsmenü  vom 16.1. - 19. 1. 2019 von 11:30 - 15:00 Uhr um € 7,50 (ausgenommen Feiertage)

  • Hauptspeise nach Wahl mit Tagessuppe

  • Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
  • Holzfällersteak vom Huhn Hühnerbrust mit Speck, Spiegelei, Braterdäpfeln und Salatgarnitur
  • Gratinierte Wurstfleckerln mit Salat
  • Bohnengulasch vegan
    WINTER-AKTION: € 6,50
  • Klassiker - Vorspeisen & Suppen
  • Rinderbouillon mit Fritatten und Suppengemüse  € 3,50
  • Rinderboullion mit Leberknödel und Suppengemüse  € 3,90
  • Hausgemachte Bier-Crémesuppe mit Croutons Vegan  € 4,90
  • Beef Tatar vom Rindslungenbraten (100g) mit gehacktem roten Zwiebel, Gurkerl, Kapern, Butter und Toastbrot  € 13,60
  • Zucchini-Carpaccio "Steirer Art" mit Vogerlsalat, Kernöl,  Hirter Bieressig, Kürbiskernen, Käferbohnen, Karottensalat und getrockneten Tomaten  Vegan € 7,20

Klassiker - Hauptspeisen

  • Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat  € 9,90
  • Schnitzel Wiener Art vom Huhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat  € 10,90
  • Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Räucherschinken und Käse dazu gemischter Salat  € 13,40
  • Steirischer Backhendlsalat gebackene Hühnerfiletstreifen im Kürbiskernmantel auf Erdäpfel-Vogerlsalat, Kirschtomaten, Käferbohnen, geröstete Kürbiskerne und Kernöl € 10,70
  • Bierbratl  Schweinsbraten im Schwarzbiersaftl mit Semmelknödel und lauwarmem Speck-Krautsalat  € 11,50
  • Kraufleckerln mit Blattsalat Vegan  € 8,40
  • Fish & Chips Wallerfiletstreifen im Bierteig mit Steak fries  € 11,80
  • Gebackenes Barschfilet mit Petersilienerdäpfeln und Sauce Tatar € 11,80


Klassiker - Spezialitäten

  • Mini-Leberkäs-Burger 3 kleine Burger mit unseren verschiedenen Leberkässorten, Coleslaw, Tomate, Blattsalat, dazu Steak fries € 10,80
  • Bierosophie-Brezelburger, Rinderpatty, Salat, Tomate, Zwiebel, American Moustard, Ketchup, Gurkerl und Cheddar in Laugengebäck, dazu Haussalat oder Steak fries mit Cocktailsauce  € 10,90  / mit Speck + 1,00 € 
  • Bierosophie-Schnitzel vom Schwein Cordon rouge (vom Grill) gefüllt mit Speck, Schinken, Zwiebel, Pfefferoni und Käse, dazu Erdäpfelspalten und Chili-Speckbohnen € 14,20

Klassiker - Desserts

  • Hausgemachte Topfenknödel mit Erdbeer-Rosmarinsauce € 5,80
  • Schokosouffle halbflüssig gebacken mit Marillen € 5,80
  • 2 Stück Marillenpalatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade € 4,20
  • Kaiserschmarren mit Rumrosinen und Zwetschkenröster € 7,90
  • Hausgemachte Mohnnudeln mit Zwetschkenröster, Vegan € 6,30

Spezialität des Hauses: Hausgemachter Leberkäse      

  • Hausgemachtes Leberkäs-Trio 
    Haus-, Käse- und Spezialleberkäse, Salatgarnitur und Händlmaier Senf  € 7,90 
  • Mini-Leberkäs-Burger 3 kleine Burger mit unseren verschiedenen Leberkässorten, Coleslaw, Tomate, Blattsalat, dazu Steak fries € 10,80