Themenkarte - Hausmannskost

• Fiakergulasch Rindersaftgulasch mit Sacherwürstel, Spiegelei, Semmelknödel und Fächergurkerl

• Surschnitzel mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat

• Gebackene Fleischlaibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel

• Steirisches Geselchtes mit Specklinsen und Semmelknödel

• Überbackene Schinkenfleckerln mit Blattsalat

• Krautroulade gefüllt mit Faschiertem, dazu Petersilienerdäpfeln und Schwarzbiersaftl