Schmankerln

• Kürbis-Cremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl vegan
• Reh-Ragout mit Orangen-Rotkraut, Erdäpfelknödel und Preiselbeeren
  
• Kürbis-Rahmtagliatelle mit Jungzwiebel und Blattsalat vegan
• Pulled Pork-Burger pulled pork, hausgemachte Orangen-BBQ-Sauce, Salat, Tomate, roter Zwiebel, Briochebun, dazu Sweet potato fries und Knoblauchsauce
• Halbes Backhendl mit Erdäpfel-Gurkensalat
• Lammstelze mit mediterranem Gemüse, kräftiger Lammsauce und Ofenerdäpfel