Schmankerln

• BBQ-Beef-Ribs steirische Rinderribs mit House- und Knoblauchsauce, Erdäpfelspalten und Salatgarnitur
• Geröstete Eierschwammerln mit Ei und Petersilienerdäpfeln, veggie
• Putenleber "Jägerart" geröstete Putenleber mit Eierschwammerln und Speck, dazu Petersilienerdäpfeln
• Pulled Pork-Burger Pulled Pork, hausgemachte BBQ-Apfel-Whiskysauce, roter Zwiebel, Salat, dazu Steak fries und Knoblauchsauce
• Eierschwammerln á la creme mit gebratenem Serviettenknödel, vegan