Schmankerln - alle 2 Wochen neu

• Hausgemachtes Leberkäs-Trio: Haus-, Spezial- und Käseleberkäse, Salatgarnitur und original Händlmaier-Senf  
• Hausmannskost: Gebratene steirische Blunzen auf Bärlauchgröstel mit frischem Kren
• Vegetarisch: Bärlauchnockerln mit Ei, Jungzwiebel und Blattsalat
• Innereien: Leber gebacken vom Schwein mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
• Burger:  Blue-Cheese-Vollkorn-Burger  Rinderpatty 200 g, Blue Cheese, steirischer Rohschinken, Karamellzwiebel, Tomate, Rucola, im Vollkorngebäck, dazu Steak fries und Sauce Tatar
• Vegan: Mediterrane Bärlauch-Erdäpfelroulade mit roter Paprikasauce, Rucola und sautierten gelben Kirschtomaten