Schmankerln - alle 2 Wochen neu

• Hausmannskost: Eierschwammerl-Rostbraten vom steirischen Rind, kurz gebraten, mit Serviettenknödel und Obershaube
  
• Vegetarisch: Geröstete Eierschwammerln mit Ei und Petersilienerdäpfeln
• Innereien: Geröstete Kalbsnieren mit Eierschwammerlsauce und Kroketten
• Burger: Mr. Forrest-Burger Rinderpatty 200 g, Karamell-Eierschwammerln, Speck, Salatgurke, Jungzwiebel, Edamerkäse, Sesam-Vollkornbun, dazu Erdäpfelspalten und Sauce Tatar
• Vegan: Eierschwammerln á la creme mit gebratenem Serviettenknödel